Bruxelles 1893 es un juego de mesa de colocación de trabajadores con elementos de licitación y control mayoritario. Cada jugador es un arquitecto de finales del siglo XIX y trata de conseguir, a través de diversas acciones, una obra arquitectónica de estilo Art Nouveau. El edificio más exitoso es el que más puntos produce. Cada jugador también puede crear obras de arte para aumentar su puntuación.

El tablero de acción es modular, no todos los jugadores tienen acceso a cada acción en cada turno. Algunas acciones cuestan dinero - adquirir materiales de alta calidad, construir un nivel de tu casa personal, encontrar un mecenas, crear una obra de arte, vender ese arte por dinero y prestigio - mientras que otras acciones son gratuitas pero pueden hacer que pierdas a uno de tus trabajadores; estas últimas acciones incluyen la adquisición de materiales de baja calidad, activar a tus mecenas, visitar la bolsa de valores y realizar una de las acciones con un coste. Una vez que todos han pasado a realizar más acciones, la ronda termina y los jugadores tienen una exposición de arte durante la cual pueden vender sus obras. Después de esto, los jugadores reciben puntos de prestigio o tarjetas de bonificación basadas en los símbolos que han colocado a sus trabajadores junto al tablero de acciones.

Después de cinco rondas, el juego termina y los jugadores obtienen puntos de bonificación basados en su nivel de arquitecto, sus cartas de bonificación, lo bien que han completado su trabajo y el dinero que tienen a mano. El jugador con más puntos gana.