Carcassonne: The Castle tiene lugar en la propia ciudad de Carcassone. El tema es el desarrollo de la ciudad dentro de las "murallas del castillo", que podría llamarse más apropiadamente las murallas de la ciudad, pero Carcassonne: La ciudad aparentemente ya estaba en desarrollo.

No se trata de una expansión, sino de un juego de colocación de fichas con la mecánica de Carcassonne adaptada especialmente para dos jugadores. El objetivo es liderar la carrera alrededor de la muralla del castillo, que es también la pista de puntuación del juego. Hay objetos de bonificación en el muro para el primer jugador que llegue a ese punto.

El juego es muy similar al de Carcassonne, pero todas las fichas deben ser jugadas dentro de los muros, lo que a menudo limita las opciones. Los seguidores que se utilizan para la puntuación son los heraldos (en los caminos), los caballeros (en las torres), los escuderos (en las casas) y los comerciantes (en los patios que son más valiosos si tienen un mercado). Y, el jugador con la mayor "guarda" (la casa más grande completada durante el juego) anota puntos por la mayor área contigua sin desarrollar (espacios de baldosas sin jugar) al final del juego. Los azulejos de bonificación recogidos de las paredes añaden giros a la puntuación, como doblar uno de una estructura de puntuación particular o anotar una estructura no completada.