En Herb谩ceas, los coleccionistas de hierbas compiten para cultivar y almacenar la m谩s valiosa mezcla de hierbas. Todos comienzan con cuatro contenedores, cada uno de los cuales permite una acci贸n de agrupaci贸n diferente:
En su turno, dibuja una hierba, y luego decide guardarla en su colecci贸n personal o ponerla en la pila comunal. Si se guarda, la siguiente carta va a la pila comunal; si se coloca en la pila comunal, la siguiente carta va a su colecci贸n personal. Al comienzo de su turno, puede decidir utilizar un contenedor. Si es as铆, re煤ne las cartas de los espacios personales y comunales, las agrupa, y luego las da vuelta. Entonces las habr谩s "recogido" y no podr谩s usar el contenedor de nuevo.
Al final del juego, los coleccionistas determinan la mejor colecci贸n como una combinaci贸n de valor de su colecci贸n, emparejando hierbas y conjuntos de hierbas.