En Saqueo en la Mazmorra, de 2 a 4 jugadores son personajes arquetípicos de fantasía que recorren una mazmorra recogiendo espadas, llaves, escudos, pergaminos y pociones. Cada objeto viene en diferentes colores, y para recogerlos, hay que recorrer un camino de baldosas de mazmorra del mismo color; una vez que se pisa un nuevo color (o un espacio de la esquina), se recogen las baldosas que se habían pisado. Si, por ejemplo, empiezas en una llave roja y te mueves por un camino que consta de una espada roja, otra llave roja, un escudo rojo y, finalmente, una espada blanca, te detienes en la espada blanca y luego recoges todos los objetos rojos, incluido aquel en el que iniciaste el movimiento. Utilizas estos objetos para luchar contra monstruos, cumplir misiones y comprar otros objetos.

Saqueo en la Mazmorra incluye algunos elementos semicooperativos. Un personaje puede ayudar a dar un poder a otro personaje, por ejemplo, y luego es recompensado por hacerlo. Y lo que es más importante, todos debéis colaborar para evitar que los monstruos escapen de la mazmorra. Después de que un cierto número de monstruos escapen, el juego termina, y quien tenga más puntos de victoria en ese momento gana.